Valori Nutrizionali | per 100g: Energia : 1097 kJ, : 262 kcal, Grassi : 12,0 g, di cui acidi grassi saturi : 4 g, Carboidrati : 26 g, di cui zuccheri : 2,5 g, Fibre : 1,8 g, Proteine : 11,8 g, Sale : 1,8 g, La confezione contiene 2 porzioni . per porzione (255g): Energia : 2799 kJ, : 668 kcal, Grassi : 30,6 g, di cui acidi grassi saturi : 10,5 g, Carboidrati : 65,8 g, di cui zuccheri : 6,4 g, Fibre : 4,6 g, Proteine : 30,1 g, Sale : 4,6 g, La confezione contiene 2 porzioni |
Caratteristiche | 24 Ore di lievitazione naturale. Ultrasottile stesa a mano. Cotta in vero forno a legna |
Conservazione | Conservazione domestica. Congelatore. *** (-18°C) data consigliata sulla confezione. ** (-12°C) 1 mese. * (-6°C) 1 settimana. Scompartimento del ghiaccio 3 giorni. Frigorifero 24 ore. Prodotto surgelato. Il prodotto conserva le caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero. Da consumarsi previa cottura. |
Paese Origine | n.d. |
Ingredienti | Pasta (farina di GRANO tenero, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito), Salsa di pomodoro (polpa di pomodoro, zucchero, sale), Mozzarella (LATTE, fermenti lattici, caglio microbico, sale), Salamino 8% (carne di maiale, sale, destrosio, spezie [pepe di cayenne, aglio, peperoncino, paprika], estratto di spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio, estratto di rosmarino, aroma di affumicatura, conservante: nitrito di sodio), Provolone piccante 7% (LATTE, sale, caglio microbico), Olio di semi di girasole, PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA |
Allergeni | Può contenere tracce di soia.Contiene: Latte, Grano/Frumento. Potrebbe contenere: Soia |
Additivi | n.d. |